यदि आपने ग्रामीण भारत में बहुत यात्रा की है, तो आपको लोगो के दांतों में दाग दिखाई देंगे । यह संभव है क्योंकि कुछ ग्रामीण लोगों को धूम्रपान करने और तंबाकू का सेवन करने की आदत हो सकती है।

हालाँकि, आपने बच्चों को दाग वाले दांतों के साथ भी देखा होगा। उसी समय, कुछ लोगो के कंधे झुके और अत्यधिक दर्द की शिकायत करते हुए मिलेंगे । ये समस्याएं फ्लोरोसिस (fluorosis) नामक बीमारी का परिणाम हैं 

फ्लोरोसिस क्या है?

फ्लोरोसिस मुख्य रूप से पीने के पानी से बड़ी मात्रा में फ्लोराइड की खपत के कारण होता है। कितना फ्लोरीन हानिकारक है?

WHO के मानक बताते हैं कि किसी भी रूप में फ्लोरीन की 1.5 मिलीग्राम / ली से अधिक की खपत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है ।

क्या यह आपको आश्चर्यचकित करता है कि फ्लोराइड बच्चों के दांतों को नुकसान पहुंचाते हैं जबकि वयस्कों को प्रभावित नहीं करते हैं? इसी तरह, आप हड्डियों और लोगों को कम उम्र में अपंग हो जाते हैं। यह सब फ्लोरोसिस के कारण होता है।

विभिन्न प्रकार के फ्लोरोसिस

आपको दो प्रकार के फ्लोरोसिस, डेंटल फ्लोरोसिस और कंकाल फ्लोरोसिस हैं। दांत के विकास के समय फ्लोरीन की उच्च सांद्रता के व्यापक प्रसार के कारण दंत फ्लोरोसिस होता है।

यह उच्च पोरसता और कम खनिज सामग्री के साथ तामचीनी के गठन की ओर जाता है। आमतौर पर, 1 से 4 साल के बच्चे सबसे कमजोर होते हैं। स्थायी दांतों की स्थापना के कारण आठ साल की उम्र के बाद आप बच्चों में इस समस्या को नहीं देखेंगे।

हड्डियों के निर्माण के समय कैल्शियम चयापचय में गड़बड़ी के कारण कंकाल फ्लोरोसिस हो सकता है। यह विकृति के कारण भी अपंग हो सकता है। कंकाल फ्लोरोसिस बच्चों में रिकेट्स और वयस्कों में ऑस्टियोपोरोसिस को बढ़ा सकता है।

फ्लोराइड के हानिकारक प्रभाव

अगर फ्लोराइड सेहत के लिए इतना बुरा है तो आप फ्लोराइड युक्त टूथपेस्ट का इस्तेमाल क्यों करते हैं?

यह समझें कि फ्लोराइड टूथपेस्ट में बड़ी मात्रा में फ्लोराइड नहीं होता है जिससे या तो दंत या कंकाल फ्लोरोसिस हो सकता है।

डब्ल्यूएचओ ने निर्धारित किया है कि 1.5 मिलीग्राम / लीटर से अधिक फ्लोराइड के सेवन से फ्लोरोसिस हो सकता है। इसलिए, वयस्कों के लिए 10 से 20 मिलीग्राम / दिन और बच्चों के लिए 3 से 8 मिलीग्राम / दिन का दैनिक सेवन हानिकारक है।

20 से अधिक राज्यों में 100 से अधिक जिलों के रूप में ग्रामीण भारत में स्थिति बहुत उत्साहजनक नहीं है, और 60 मिलियन से अधिक लोग 1 मिलीग्राम / एल से अधिक फ्लोराइड युक्त पेय पदार्थ का सेवन करते हैं । यह जोर देता है कि फ्लोरीन की दैनिक खपत 10 मिलीग्राम / दिन से अधिक हो। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए समान रूप से हानिकारक है।

अतिरिक्त फ्लोराइड हमारे शरीर के लिए बुरा है क्योंकि यह शरीर के विभिन्न कार्यों को एक साथ प्रभावित करता है। फ्लोरोसिस से शरीर में कैल्शियम की आवश्यकता बढ़ जाती है। इसलिए, माताओं, स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और 40 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं को कैल्शियम से संबंधित बीमारियों से पीड़ित होने की उम्मीद है।

फ्लोरोसिस शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को कम करता है। लोहे की कमी से एनीमिया होता है जिससे हम सभी को खतरा होता है। यह गर्भवती महिलाओं को दूसरों की तुलना में अधिक प्रभावित करता है जिसके परिणामस्वरूप कम वजन के बच्चे पैदा होते हैं।

ऐसे स्थान जहां फ्लोरोसिस का प्रचलन है

ग्रामीण भारत सभी का सबसे अधिक प्रभावित स्थान है। उड़ीसा के बालासोर जिले में ग्रामीण हाल ही में कंकाल के फ्लोरोसिस से पीड़ित कई लोगों के कारण चर्चा में थे।

उड़ीसा के अलावा, फ्लोरोसिस गुजरात, राजस्थान, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना जैसे राज्यों के ग्रामीण इलाकों में प्रचलित है। पंजाब, हरियाणा, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश जैसे राज्य मामूली रूप से प्रभावित राज्य हैं जबकि असम, पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, तमिलनाडु और बिहार हल्के प्रभावित क्षेत्र हैं।

आप समस्या से कैसे निपटेंगे?

बीमारी का पता लगाना इस मुद्दे को हल करने की दिशा में पहला कदम है। फ्लोरीन के अनुपात के लिए पानी का परीक्षण और दाग के लिए बच्चों के दांतों का अवलोकन करना फ्लोरोसिस की उपस्थिति का पता लगाने का सबसे अच्छा तरीका है।

इन सरल पहचान किटों की खरीद में आपको बहुत अधिक निवेश करने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, आयन इलेक्ट्रोड जैसे जटिल उपकरण हैं जो फ्लोराइड के स्तर को सटीक रूप से मापते हैं । मूत्र और रक्त में फ्लोराइड की उपस्थिति का पता लगाने के तरीके भी हैं।

समस्या को हल करने का दूसरा तरीका पानी के सुरक्षित स्रोतों को खोजना है। आप हमेशा पानी के नजदीकी स्रोतों को खोज सकते हैं जो फ्लोराइड से मुक्त हैं। विचार यह है कि समुदाय को एक साथ आना चाहिए और सार्वजनिक जागरूकता लाना चाहिए ताकि लोग पानी का उपयोग विवेकपूर्ण तरीके से करना सीखें और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करें।

एक अच्छा पौष्टिक आहार जिसमें कैल्शियम युक्त हरी सब्जियां, दूध, अंडे और विटामिन सी शामिल हैं, फ्लोरोसिस की समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसी तरह, किसी को एंटीऑक्सिडेंट जैसे नींबू, चुकंदर, पालक, और इतने पर आहार में शामिल करना चाहिए। ये खाद्य पदार्थ शरीर में अतिरिक्त फ्लोराइड की उपस्थिति को नकार सकते हैं।

एक्टिवेटेड एलुमिना और रिवर्स ऑस्मोसिस (RO) जैसे जल शोधन के तरीके भी स्रोत के पानी से फ्लोराइड को निकाल सकते हैं जिससे यह पीने के लिए सुरक्षित हो जाता है। वर्षा जल को सीधे छतों से स्टोर करें क्योंकि उनमें भूजल के विपरीत फ्लोरीन नहीं होता है।

फ्लोरोसिस से निपटने के सरल उपाय

  • पवित्र तुलसी के पौधे की कुछ पत्तियों (स्थानीय रूप से तुलसी के रूप में जाना जाता है) को जोड़ने से पानी से फ्लोराइड को हटाया जा सकता है। तुलसी एक प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेंट है।
  • टेफ्लॉन-कोटेड वाले का उपयोग करने के बजाय भोजन बनाने के लिए नियमित रूप से स्टेनलेस स्टील पैन पर स्विच करें।
  • रिवर्स ऑस्मोसिस और एक्टिवेटेड एलुमिना जैसी जल फ़िल्टरिंग प्रक्रियाएं फ्लोरोसिस को दूर करने में मदद कर सकती हैं।
  • फ्लोराइड-आधारित टूथपेस्ट का उपयोग दंत स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा टूथपेस्ट को न निगलें क्योंकि इससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
  • फ्लोराइड की खपत को कम करने के लिए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचना भी एक अच्छा तरीका है।
  • रासायनिक उर्वरकों के साथ इलाज किए गए लोगों की तुलना में व्यवस्थित रूप से उगाए गए फल बेहतर होते हैं।
  • फ्लोराइड युक्त नमक के उपयोग से बचें।
  • कार्बन फिल्टर और वॉटर सॉफ्टनर फ्लोराइड को दूर नहीं करते हैं। इसी तरह, पानी को उबालने से भी यह नहीं निकलता है।
  • अतिरिक्त फ्लोरीन को बेअसर करने के लिए अपने शरीर में आयोडीन की मात्रा बढ़ाएँ।
  • इमली की चाय पीना आपके शरीर को फ्लोरीन से डिटॉक्स करने का एक शानदार तरीका है
  • फुल्विक एसिड शरीर के अंदर फ्लोराइड को बेअसर करने में मदद करता है।

फ्लोरोसिस एक अवधि में खतरनाक अनुपात मान सकता है। शरीर में फ्लोराइड के संचय का शीघ्र पता लगाना और रोकना फ्लोरोसिस की समस्या से निपटने का सबसे अच्छा तरीका है।

जन जागरूकता पैदा करना मुद्दे से निपटने का सही तरीका है। ग्रामीण लोग बीमारी और इसके प्रभावों के बारे में जितना अधिक जानते हैं, उतना ही बेहतर होगा कि वे इससे निपटेंगे।

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